美國留學(xué)，大家比較關(guān)心的一個(gè)問題時(shí)飲食問題，畢竟身處國外，各個(gè)方面都和國內(nèi)存在著很大的差異，那么在美國，飲食上又有一些什么獨(dú)特之處呢？一起來看看吧！

美國飲食不像法國菜講究用料名貴、加工細(xì)致，也不像日本料理講究形與色，極工盛器，更不向中國菜品類豐富、流派眾多。他們講求是否科學(xué)和營養(yǎng)，特色是“粗狂實(shí)在”，食用新鮮的原材料，不靠添加劑，調(diào)味劑，食物保持原汁原味，烹調(diào)的過程也不會(huì)太拖泥帶水，無論是烤、煎、炸都沒有很復(fù)雜的做工，也不講究細(xì)火慢燉，不會(huì)有太多的花俏裝飾，放在盤子里的食物都能吃下肚里，痛痛快快、實(shí)實(shí)在在地吃個(gè)飽。

1、早餐

一般在8點(diǎn)左右，多數(shù)餐廳不營業(yè)，美國人的早餐一般在家里吃，主要是麥片加牛奶，面包，果汁，煎蛋，沙拉，水果，Pancake(小煎餅)，香腸等。

在上學(xué)的路上可以買麥當(dāng)勞也可以買甜甜圈。多數(shù)的餐廳都有特價(jià)午餐，分量足而且價(jià)格便宜，一般在7美金到12美金一份。晚餐對于美國人來是比較重視的，很多家庭聚餐或朋友聚會(huì)都會(huì)選在晚上，多數(shù)餐廳每天都有特別推薦品，價(jià)格便宜。

2、中式餐

中國菜的原料在美國基本都可以買得到，時(shí)間一長估計(jì)我們的同學(xué)們都會(huì)選擇自己動(dòng)手做飯，畢竟這些都不是很適合我們的口味。

在美國做飯的火都一般都比較小，菜不是炒出來而是燉或煨出來的，超市里魚和蝦通常都是加工好的，買一些鮑魚汁、耗油回來加工一下味道還是很鮮美的，如果燉牛肉、雞肉或者西蘭花之類的可以買一些加工好的咖喱塊，過油之后加水燉，這個(gè)口味比較適合我們，加工也比較簡單。

3、外出就餐

假如你已經(jīng)厭倦了每天給自己做飯并且又對當(dāng)?shù)氐闹胁宛^失望，那么好在美國薈萃了世界各地的美食精粹。

印度餐館周末通常會(huì)有自助午餐、價(jià)格實(shí)惠，韓國餐館的烤肉和拌飯還有墨西哥菜都是不錯(cuò)的犒勞自己的選擇。

還不會(huì)做飯的同學(xué)們，出去前要多做做這方面的功課，另外由于飲食結(jié)構(gòu)不同，在美國很容易長胖哦，要多吃水果多運(yùn)動(dòng)，參加運(yùn)動(dòng)以融入當(dāng)?shù)厣畹姆绞健?/span>

在美國學(xué)習(xí)既是一種高難度的心理上的考驗(yàn)，同時(shí)也是對一個(gè)新的地區(qū)和新的文化的一種身體上的適應(yīng)過渡期的挑戰(zhàn)。保持健康的身體可以使你的過渡期更順利一些。